品味不是天赋，是阶层的体温

我们以为「我喜欢什么」是自由选择，实际上它在童年时期就被社会位置决定了。工人阶级的孩子「天然地」偏好饱腹感强的食物，中产阶级的孩子「天然地」偏好精致轻淡的食物——这种「天然感」正是社会再生产最成功的伪装。