必然性与自由的错觉：品味是阶级位置的体温

工人阶级的「实用主义」品味和布尔乔亚的「纯粹主义」品味不是审美能力的高下之分，而是不同生存条件的必然产物——当你的时间和资源被基本生存需求占满时，你「自然地」偏好有实际用途的东西；当你拥有充裕的时间和资源时，你「自然地」能够把形式从功能中剥离出来欣赏。最深刻的欺骗在于：后者把自己的特权性自由误认为天性，把自己的品味误认为「真正的」品味。