慢不是效率的反面，慢是一种不同的效率

运转时间的效率是"做更多的事"，茶时间的效率是"更深地感知一件事"。两种效率没有高下之分，但现代人只有第一种——这导致我们做了很多事，但对每件事的感知都是浅的。真正的丰富不是"做了多少事"，而是"有多少事被真正感受过"。