可迁移模型 · TRANSFERABLE MODEL
营养评估的"三角验证"原则
单一指标可能骗人——BMI正常可能肌肉萎缩，血清蛋白正常可能膳食质量差。必须至少从三个维度交叉验证才能做出可靠判断。
来自这本书的解读报告
《营养与饮食治疗》
这本书回答了如何用饮食干预疾病的问题，答案是营养治疗需个体化、量化、动态调整。
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单一指标可能骗人——BMI正常可能肌肉萎缩，血清蛋白正常可能膳食质量差。必须至少从三个维度交叉验证才能做出可靠判断。
这本书回答了如何用饮食干预疾病的问题，答案是营养治疗需个体化、量化、动态调整。