美感心理结构是"文化积淀"的产物，因此审美教育是认知训练而非品味灌输

李泽厚的"积淀说"在本书中被赋予了操作性含义——美感不是天赋，而是反复接触高品质审美对象后，心理结构逐渐精细化的结果。这意味着"培养审美品味"的本质不是告诉别人"什么是好的"（那是灌输），而是引导别人**自己去感受、去分辨、去积累**（这是认知训练）。品酒师的味觉不是天生的，审美能力也不是。