可迁移模型 · TRANSFERABLE MODEL

行业竞赛导致无人负责

金宝汤提高盐度不是因为它想害人,而是因为竞品加盐了,不跟进就会失去市场份额。每家公司都在做"合理"的局部决策,但集体结果是灾难性的。没有人是坏人,但坏事还是发生了——这就是系统性风险的本质。
来源

《盐糖脂》罐装汤盐度竞赛

可迁移到

理解任何"内卷"现象——996不是某家公司邪恶,而是所有公司都在竞速。要改变的不是某一家公司,而是竞争规则本身。

来自这本书的解读报告

《盐糖脂:食品巨头们是如何诱惑你的》

Michael Moss · 食品工业 / 消费者行为 / 商业调查

食品工业为何明知有害仍添加盐糖脂?答案是科学设计的成瘾机制已绑架消费者选择自由。

食品工业·成瘾设计·消费者心理·企业伦理·公共健康
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