如果饮食真的可以预防和逆转慢性病，那"疾病治疗产业"就少了一半的市场

这不是阴谋论，而是清晰的利益结构分析——如果饮食预防成为主流共识，制药业、医疗器械业、医院体系的市场规模将显著收缩。这意味着"饮食预防"在被产业主导的科学传播体系中天然处于劣势——不是因为它不正确，而是因为它的正确对某些人不利。这与塔勒布在《反脆弱》中分析的"系统中受益者的保守倾向"形成共振。