可迁移模型 · TRANSFERABLE MODEL
节食越频繁,身体越精于抵抗——减重是策略游戏,不是意志力比赛
人体不是被动的热量容器,而是一个会动态调整自身参数的自适应系统。持续施加单一压力(热量限制),系统会学会抵抗这个压力(代谢适应)。要打赢这场博弈,需要改变施压的方式(周期性断食而非持续节食),让系统来不及适应。
来自这本书的解读报告
《发胖的真相》
这本书回答了为什么会胖,答案是肥胖是激素失调而非热量失衡的产物。
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